Astuces pour remplacer les œufs dans une quiche : alternatives délectables
La quiche, ce plat classique et polyvalent, séduit par sa texture crémeuse et ses saveurs variées. Pour ceux qui cherchent à éviter les œufs, que ce soit pour des raisons de santé, d’allergies ou de choix alimentaire, il existe des alternatives savoureuses. La farine de pois chiche, par exemple, apporte une consistance similaire à celle des œufs tout en ajoutant …
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